Domínguez Fernández, B. N. (2015) «Intervención educativa sobre alimentación y nutrición en manipuladores de alimentos», Revista Electrónica Dr. Zoilo E. Marinello Vidaurreta, 40(2). Disponible en: https://revzoilomarinello.sld.cu/index.php/zmv/article/view/100 (Accedido: 16 septiembre 2025).