Enfoque biopsicosocial y cultural del cuidado nutricional de la mujer desde el riesgo preconcepcional, en una comunidad de Cabinda, Angola

María Caridad Benavides-Bueno, Leanne de la Caridad Duvalón-Benavides, Mabel Font-Portilla, Oleydis Hernández-Hernández

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Resumen

Fundamento: la detección precoz, diagnóstica y tratamiento interdisciplinario e intersectorial de las carencias nutricionales de la mujer desde el riesgo preconcepcional constituyen un elemento a trabajar en el cuidado-enfermero.

Objetivo: describir un protocolo de actuación para el cuidado nutricional de la mujer desde la preconcepción, con un enfoque biopsicosocial y cultural, según el modelo de Madeleine Leininger, durante cuatro años de experiencia docente en la práctica pre-profesional de Enfermeria en la Atención Primaria de salud en el Barrio 4 de febrero, municipio Cabinda, Angola.

Métodos: se realizó una investigación cualitativa empleando el método investigación-acción, en una muestra de 60 mujeres en edad fértil, con las características especificadas en el objetivo. Se aplicaron entrevistas durante la visita al hogar y observación validada por expertos. El instrumento de análisis de la situación de salud permitió identificar los principales problemas, los factores psicosociales y cultural de la comunidad que interfieren en la práctica saludable nutricional de las mujeres en edad fértil.

Resultados: el análisis y síntesis de la información obtenida manifestaron en los estudiantes, como experiencia, la necesidad de superación y la responsabilidad en la práctica profesional. El estudio permitió el diseño de un protocolo de actuación nutricional cuidado-enfermero de la mujer en edad fértil con participación familiar-comunitaria, con tres etapas de implementación: valoración, intervención y evaluación.

Conclusiones: se elaboró un protocolo de actuación nutricional cuidado-enfermero de la mujer en edad fértil, con tres etapas de implementación, contextualizado a la comunidad donde se realizó el estudio.

Palabras clave

CUIDADO DE ENFERMERÍA; SALUD MATERNA-INFANTIL; CULTURA NUTRICIONAL; DESNUTRICIÓN

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